Une recette de Soupe fraicheur à la tomate ( rapide )
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-4 yaourts natures.
-2 boîtes moyennes de tomates concassées en dés.
-2 gousses d’ail.
-1 petit bouquet de persil
-quelques feuilles de menthe.
-sel et poivre.
Hacher finement l’ail, le persil et la menthe.
Mettre dans un mixeur tous les ingrédients et mixer.
Laisser reposer au frais et servir bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseil du chef pour une recette d'Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive…
Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés…
Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge…