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Soupe froide de radis roses

Recette de : Soupe froide de radis roses

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 botte de radis
- 1 yaourt brassé allégé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre.

Préparation de la recette :



Nettoyer les radis, couper en rondelles.
Mixer puis ajouter le yaourt, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
Mixer encore pendant 30 secondes.
Laisser au frais au moins 1 heure.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
18 novembre 2010 0 h 00 min

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