Spaghetti au parmesan et aux courgettes

Une recette de Spaghetti au parmesan et aux courgettes.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-600 g de spaghettis.
-600 g de courgettes.
-4 gousses d’ail.
-75 g de beurre.
-3 oeufs.
-3 cuillères à soupe de lait.
-90 g de parmesan.
-sel et poivre.


Préparation de la recette :


Faire cuire les pâtes al dente.
Faire cuire les courgettes coupées en rondelles dans le beurre environ 15 minutes, saler et poivrer.
Hors du feu, ajouter les oeufs battus avec le lait puis le parmesan.
Saler, poivrer et mélanger avec les pâtes.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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