Recette de : Spaghetti aux crevettes et à la menthe
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 32 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 400 g de crevettes décortiquées et cuites assez grosses
– 200 g de pois gourmand
– 500 g de spaghetti
– 3 cuillères à soupe de menthe ciselée fraîche
– 20 cl de crème fraîche liquide
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– ail
Faire cuire les spaghetti ‘al dente’.
Faire revenir l’ail et les pois dans l’huile d’olive.
Ajouter les crevettes, puis la crème fraîche et l’assaisonnement. Laisser cuire 3 mn puis ajouter les pâtes bien chaudes.
Servir aussitôt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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