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Spaghettis au saumon et tomate

Name: Spaghettis au saumon et tomate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Spaghettis au saumon et tomate

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 boîtes de saumon (conserve) - 40 cl de crème fraîche- 2 boîtes de tomates pelées à la provençale ou nature + herbes de provences- 4 tranches de saumon fumé- sel, poivre du moulin- tagliatelles ou spaghettis

Préparation de la recette :

Écraser le saumon dans une assiette, enlever la peau et les arrêtes. Dans une casserole, mettre chauffer les tomates + herbes de provence. Ajouter le saumon écrasé. Mixer le tout très fin. Ajouter la crème, saler et poivrer, mélanger. Laisser cuire à feu doux. Couper des lamelles de saumon fumé. Servir la sauce dans un plat sur les pâtes cuites 'al dente', avec le saumon fumé en garniture.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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