Tarte au chocolat et marmelade

Recette de : Tarte au chocolat et marmelade

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de beurre- 300 g de chocolat noir dessert- 60 de sucre en poudre- 2 oeufs- 2 jaunes d'oeuf- 400 g de marmelade à l'orange- pâte brisée

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte et la faire cuire à blanc pendant 15 mn. Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bol au bain-marie.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance bien mousseuse. Incorporer les oeufs et le sucre au chocolat fondu. Chauffer la marmelade 30 secondes au micro ondes, puis l'étaler sur la pâte. Verser ensuite la pâte au chocolat.
Faire cuire au four à 170°C pendant 15 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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