Recette Tarte au chocolat et marmelade


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte au chocolat et marmelade

- 200 g de beurre- 300 g de chocolat noir dessert- 60 de sucre en poudre- 2 oeufs- 2 jaunes d'oeuf- 400 g de marmelade à l'orange- pâte brisée

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Préparation de la recette Tarte au chocolat et marmelade


Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte et la faire cuire à blanc pendant 15 mn. Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bol au bain-marie.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance bien mousseuse. Incorporer les oeufs et le sucre au chocolat fondu. Chauffer la marmelade 30 secondes au micro ondes, puis l'étaler sur la pâte. Verser ensuite la pâte au chocolat.
Faire cuire au four à 170°C pendant 15 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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