Recette de : Tarte aux épinards

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte feuilletée tout prête
- 250 g d'épinards en branche ou haché surgelé
- 3 oeufs
- 150 g de gruyère râpé
- 10 cl de crème fraîche liquide
-  Sel et poivre.

Préparation de la recette :



Préchauffer le four thermostat 7 (200°C).
Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans le moule.
Piquer avec une fourchette. Faire égoutter les épinards.
Les mettre dans un saladier, ajouter les oeufs, la crème fraîche, le gruyère râpé sel et poivre.
Mettre la préparation obtenue dans le moule et parsemer de gruyère.
Faire cuire 25  minutes

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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