Categories: DessertsFranceGâteauxNord Pas de CalaisOrigineRecettes

Tarte aux fruits secs

Name: Tarte aux fruits secs
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte aux fruits secs

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€

Ingrédients de la recette :

- 250 grammes de pâte brisée- 200 grammes de dattes dénoyautées,- 200 grammes cerneaux de noix,- 100 grammes de figues sèches,- 225 grammes de raisins secs,- 1 jus de 1 citron,
- 3 oeufs extra frais,- 150 grammes de sucre semoule.

Préparation de la recette :

Hacher les dattes, les noix et les figues, mélanger le tout avec les raisins, le jus de citron, les 3 oeufs battus et le sucre.
Faire cuire la pâte à blanc à 180° 10 minutes.
Verser ce mélange sur le fond de tarte et faire cuire 30 minutes à four chaud 180° ou th 6.
Décorer de cerneaux de noix.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Tarte aux framboises »

Précédent « Tarte aux noix de Grenoble