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Tarte facile aux asperges, jambon et fromage

Name: Tarte facile aux asperges, jambon et fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte facile aux asperges, jambon et fromage

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée à dérouler- 200 g d'asperges- 30 cl de crème entière liquide- 4 tranches de jambon blanc- 250 g de fromage râpé- 1 oeuf

Préparation de la recette :

Dérouler la pâte sur un moule et la dorer au four à 180°C (thermostat 6) à blanc.
Eparpiller le fromage râpé dans le fond et disposer les 4 tranches de jambon dessus afin de recouvrir toute la surface. Egoutter les asperges et les disposer en rosace sur le jambon.
A part, fouetter l'oeuf et la crème. Verser sur la tarte.
Mettre au four 40 à 45 min à 180-200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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