Recette de : Tarte facile aux asperges, jambon et fromage
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte facile aux asperges, jambon et fromage
- 1 pâte brisée à dérouler- 200 g d'asperges- 30 cl de crème entière liquide- 4 tranches de jambon blanc- 250 g de fromage râpé- 1 oeufRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tarte facile aux asperges, jambon et fromage
Dérouler la pâte sur un moule et la dorer au four à 180°C (thermostat 6) à blanc.
Eparpiller le fromage râpé dans le fond et disposer les 4 tranches de jambon dessus afin de recouvrir toute la surface. Egoutter les asperges et les disposer en rosace sur le jambon.
A part, fouetter l'oeuf et la crème. Verser sur la tarte.
Mettre au four 40 à 45 min à 180-200°C (thermostat 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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