Une recette de Tarte fonds d’artichaut et chèvre.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 pâte feuilletée-1 fromage de chèvre frais (250 g environ)-1 bocal de fonds d'artichauts (environ 5 fonds)-1 belle tomate-3 ou 4 c. à soupe de crème fraîche-origan et/ou herbes de Provence.

Préparation de la recette :


Couper grossièrement les fonds d'artichauts et le chèvre frais en lamelles sur la pâte feuilletée. Trancher la tomate en rondelles et la disposer sur la tarte. Ajouter la crème fraîche puis saupoudrer d'herbes.Mettre au four préchauffé à 220°C (thermostat 7/8) et laisser cuire environ 35 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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