Origine

Tarte paysanne facile

Une recette de Tarte paysanne facile.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-3 blancs de poireaux.
-4 tranches de jambon.
-1 boîte de champignons.
-20 cl de crème fraiche.
-3 oeufs.
-100g de gruyère râpé.
-1 pâte feuilleté


Préparation de la recette :


Dans une poêle, faites fondre les poireaux émincés avec le jambon coupé en petits carrés et les champignons.
Dans un bol mélangez les œufs avec la crème fraîche et le gruyère.
Dans un plat à tarte, étalez la pâte, verser le contenu de la poêle puis verser par dessus la sauce.
Faites cuire environ 30 mn à 200°C.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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