Une recette de Tarte paysanne facile.
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Ingrédients de la recette Tarte paysanne facile
-3 blancs de poireaux.
-4 tranches de jambon.
-1 boîte de champignons.
-20 cl de crème fraiche.
-3 oeufs.
-100g de gruyère râpé.
-1 pâte feuilleté
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Préparation de la recette Tarte paysanne facile
Dans une poêle, faites fondre les poireaux émincés avec le jambon coupé en petits carrés et les champignons.
Dans un bol mélangez les œufs avec la crème fraîche et le gruyère.
Dans un plat à tarte, étalez la pâte, verser le contenu de la poêle puis verser par dessus la sauce.
Faites cuire environ 30 mn à 200°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
