Tarte rapide à la fleur d’oranger

Recette de : Tarte rapide à la fleur d’oranger

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 jaunes d'oeuf- 2 oeufs entiers- 40 cl de crème semi épaisse à 5%- 4 cuillers à soupe de sucre semoule- 1 cuiller à soupe d'eau de fleur d'oranger (facultatif)- 1 pâte feuilletée

Préparation de la recette :



Battre les oeufs et les jaunes en omelette, ajouter la crème et fouetter à nouveau.
Déposer le sucre puis l'eau de fleur d'oranger.
Bien mélanger à nouveau, puis verser la préparation sur la pâte feulletée et enfourner thermostat 200°C (thermostat 6-7) environ pendant une trentaine de minutes (je recommande toutefois de surveiller la cuisson).
Déguster!!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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