Tarte rhubarbe, banane, brugnon

Ingrédients de la recette :

-pâte sablee confiture de rubarbe-1 banane-1 brugnon.

Préparation de la recette :

Faire un pâte sablée (je recommande vivementla recette de Clem_C)Prendre 4 petits ramequins à tartelettes. Après avoir déposé la pâte sur du papier sulfurisé (4 morceaux) déposer la pâte dans les tartelettes.Faire cuire les tartelettes juste avec la pâte sablée pendant 5 minutes sur 200°C (thermostat 6-7). La pâte doit rester blanche et être à peine cuite.Retirer du four badigeonner de confiture de rhubarbe le fond. Ensuite éplucher un brugnon et une banane. Découper en morceaux puis mixer jusqu'à obtenir un liquide épais.Verser ce mélange sur chaque tartelette.Faire cuire au four encore 5 minutes bien surveiller la cuisson pour que la pâte ne brûle pas.