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Tarte riz et pommes

Name: Tarte riz et pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte riz et pommes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 150 g de riz blanc

- 2 pommes

- 60 cl de lait demi-écrémé

- 3 cuillères à soupe de sucre vanillé

- 50 g de sucre en poudre

- 2 oeufs.

Préparation de la recette :

Eplucher les pommes et couper en dés.
Mettre dans une casserole le lait, le riz, les pommes et le sucre vanillé. Laisser 15 minutes à frémissement pour que le lait soit absorbé et le riz tendre.

Hors du feu ajouter les oeufs et le sucre, bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Verser la préparation dans un moule à tarte en porcelaine beurré de préférence et enfourner 20 mn toujours à 180°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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