Recette de : Tarte sans pâte à l’ananas

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin doux

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 oeuf entier
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 6 cuillères à soupe de lait
- 1/2 paquet de levure (soit 5 à 6 g de levure)
- 1 boîte d'ananas en tranches
Pour le dessus :
- 20 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé

Préparation de la recette :



Mélanger tous les ingrédients ci-dessus dans une terrine.
Beurre un moule en pyrex, y mettre la préparation ainsi que les tranches d'ananas posées dessus en les ayant bien égouttés.
Mettre au four thermostat 6 (180°C) pendant 20 mn, en surveillant bien.
Préparer le dessus de tarte en faisant fondre doucement les ingrédients dans une casserole.
Badigeonner le dessus de la tarte sortie du four avec le mélange, puis remettre au four 5 à 7 mn pour faire dorer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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