Une recette de Tarte simplette, au bacon et au chèvre.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-2 pâtes feuilletées.
-8 tranches de bacon.
-1 camembert de chèvre.
-1 jaune d’oeuf.
Installez vôtre première pâte feuilletée au fond de votre moule à tarte.
Déposez ensuite les tranches de bacon.
Découpez votre camembert de chèvre à l’horizontal et posez les deux morceaux avec la croûte vers le haut.
Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée.
Collez les bords avec un peu d’eau.
Faites un trou au centre de votre pâte.
Badigeonnez le jaune d’oeuf sur l’ensemble de la surface à l’aide d’un pinceau.
Enfournez à 140°C (thermostat 4-5).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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