Recette de : Tarte viande hachée cheddar

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte feuilletée- 3 steaks hachés- 1 boîte moyenne de concentré de tomate- 3 petits oignons- 6 tranches de cheedar (fromage pour hamburger)- origan- sel, poivre

Préparation de la recette :



Faire préchauffer le four pendant 10 min à 180°C (thermostat 6).
Etaler la pâte feuilletée, puis la mettre au four 5-10 minutes, le temps qu'elle dore.
Hacher les oignons, puis les faire dorer à la poêle dans du beurre.Ajouter la viande hachée, laisser cuire à feu doux.
Pendant ce temps, sortir la pâte du four, y étaler le concentré de tomate, puis y rajouter le mélange oignons viande.Recouvrir d'origan.
Pour terminer, mettre les tranches de cheedar.
Enfourner et laisser cuire 5-10 minutes, le temps que le fromage fonde.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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