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Tartiflette de topinambours au maroilles

Name: Tartiflette de topinambours au maroilles
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tartiflette de topinambours au maroilles

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 topinambours- 1 fromage Maroilles- poivre

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Pelez les topinambours, coupez-les en rondelles. Disposez les en couches dans un plat à gratin. Poivrez.
Recouvrez de tranches de maroilles épaisses sur le dessus.Ne salez pas, le maroille l'est assez!
Enfournez au moins 45 min (à adapter selon les quantités). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Passez éventuellement sous le grill. Accompagnez d'une salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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