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Tartine aux deux fromages, miel et noix

Name: Tartine aux deux fromages, miel et noix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tartine aux deux fromages, miel et noix

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 grandes tranches de pain de campagne ou de pain aux céréales- 100 g de fromage crémeux (comme le Saint-Moret, le Mascarpone...) - 50 g de fromage bleu (roquefort, gorgonzola, saint-Agur) - miel liquide- 8 cerneaux de noix ou noix de pécan- poivre

Préparation de la recette :

Faire griller les tranches de pain. Faire griller dans une poêle les noix. Ecraser le fromage bleu à la fourchette dans un bol et ajouter le fromage crémeux. Lisser au fouet. En tartiner les tranches de pain, y rajouter les cerneaux de noix par dessus. Napper d'une coulée de miel et d'une pincée de poivre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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