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Tartine campagnarde

Name: Tartine campagnarde
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tartine campagnarde

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 4 tartines) :- 4 tranches de pain de campagne- 1 gros oignon- 150 g de lardons- crème liquide- Muscade

Préparation de la recette :

Couper l'oignon en fines lamelles.Faire revenir l'oignon dans un poêle jusqu'à ce qu'il soit coloré et transparent.
Dans un autre poêle, faire revenir les lardons.Une fois cuits, les rincer brièvement (pour enlever un peu l'excédant de sel).
Mélanger lardons et oignon.Faire légèrement griller les tranches de pain.
Disposer le mélange sur chaque tartine à part égal.Ajouter un filet de crème liquide sur chaque tartine et saupoudrer de muscade.
Servir tiède avec une salade verte !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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