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Toast chèvre-figue-pruneaux

Name: Toast chèvre-figue-pruneaux
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Toast chèvre-figue-pruneaux

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 Pain de seigle tranché- 3 fromages de chèvre (type cabecou)- 100 g confiture de figues- 100 g de pruneaux dénoyautés- Fleur de sel- 5 cl d'huile de noix

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Badigeonner les tartines de pain de seigle avec l'huile de noix, saupoudrer de fleur de sel et enfourner de façon à les colorer.
Hacher finement les pruneaux. Etaler le cabecou sur les tartines tièdes, recouvrir d'un peu de confiture de figues, puis de hachis de pruneaux.
Enfourner encore 5 mn et servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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