Recette de : Toast chèvre-figue-pruneaux
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Toast chèvre-figue-pruneaux
- 1 Pain de seigle tranché- 3 fromages de chèvre (type cabecou)- 100 g confiture de figues- 100 g de pruneaux dénoyautés- Fleur de sel- 5 cl d'huile de noixRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Toast chèvre-figue-pruneaux
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Badigeonner les tartines de pain de seigle avec l'huile de noix, saupoudrer de fleur de sel et enfourner de façon à les colorer.
Hacher finement les pruneaux. Etaler le cabecou sur les tartines tièdes, recouvrir d'un peu de confiture de figues, puis de hachis de pruneaux.
Enfourner encore 5 mn et servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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