Categories: EntréesFranceOrigineRecettesTartines & Toasts

Toast chèvre-figue-pruneaux

Name: Toast chèvre-figue-pruneaux
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Toast chèvre-figue-pruneaux

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 Pain de seigle tranché- 3 fromages de chèvre (type cabecou)- 100 g confiture de figues- 100 g de pruneaux dénoyautés- Fleur de sel- 5 cl d'huile de noix

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Badigeonner les tartines de pain de seigle avec l'huile de noix, saupoudrer de fleur de sel et enfourner de façon à les colorer.
Hacher finement les pruneaux. Etaler le cabecou sur les tartines tièdes, recouvrir d'un peu de confiture de figues, puis de hachis de pruneaux.
Enfourner encore 5 mn et servir chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Chou rouge aux saucisses fumées »

Précédent « Cassolette de crevettes