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Tomates au miel

Name: Tomates au miel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tomates au miel

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 tomates- 1 cuillère à soupe de miel- 1 peu de sauce Worchestershire- épices au choix

Préparation de la recette :

Faire chauffer de l'huile dans une poêle (éviter l'huile d'olive, je trouve que ça masque le goût du miel).
Couper les tomates en dés, et les faire revenir à la poêle jusqu'à obtenir une purée grossière.
Rajouter quelques gouttes de sauce Worcestershire, ajouter une cuillère à soupe de miel; et mélanger.
C'est prêt à être dégusté!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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