Categories: FranceLégumesOriginePlatsRecettes

Tomates cerises au mascarpone

Name: Tomates cerises au mascarpone
Prep time: 7 min
Cook time: 20 min
Total time: 27 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tomates cerises au mascarpone

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 27 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 7 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de tomates cerises - 250 g de mascarpone- 1/2 verre à liqueur de rhum- 2 cuillères à soupe de miel (acacia de préférence) ou un autre miel liquide- 4 madeleines pour la déco

Préparation de la recette :

Lavez et coupez les tomates en 2 et pressez-les pour en retirer le jus et les pépins. Laissez-les égoutter.
Mélangez dans un plat, le mascarpone, le miel et le rhum. Ajoutez les tomates cerises et laissez mariner environ 20 mn au réfrigérateur.
Au moment de servir, présentez votre dessert avec éventuellement des madeleines tiédies 5 min au four.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir