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Tomates farcies aux fruits et crème d’amande

Name: Tomates farcies aux fruits et crème d’amande
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tomates farcies aux fruits et crème d’amande

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 tomates de 150 g- 50 g de poudre d'amande- 50 g de beurre- 50 g de sucre- 1 oeuf- fruits frais au choix :40 g de poires, ou 40 g d'ananas, ou 40 g d'abricots secs, 40 g de raisins secs

Préparation de la recette :

Creuser la tomate. Préparer la crème d'amande : mélanger le beurre ramolli avec le sucre puis ajouter l'oeuf et la poudre d'amande.
Garnir les tomates avec la crème et les fruits (une ou plusieur sortes de fruits).
Enfourner à 200°C 10-15 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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