Tomates farcies de la mer

Recette de : Tomates farcies de la mer

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 6 personnes):- 6 tomates- 225 g de chair de crabe- 300 g de crevettes décortiquées- 6 cuillères à soupe d'huile- 3 cuillères à soupe de jus de citron- 2 cuillères à café de grains de poivre rose

Préparation de la recette :



Découper les chapeaux des tomates et les vider.
Mélanger la chair de crabe avec les crevettes, l'huile, le jus de citron et le poivre rose.
Garnir les tomates de cette préparation et servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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