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Tourte aux frites à la mode théo

Name: Tourte aux frites à la mode théo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Tourte aux frites à la mode théo.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 rouleau de pâte brisée -2 oignons-500 g de frites précuites -ketchup ou mayonnaise selon les goûts.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Faire cuire les frites de préférence en deux cuissons successives dans de la graisse d'origine animale.Déposez la pâte brisée dans un moule à tourte et recouvrir le fond des oignons finement émincés.Recouvrir d'une couche de ketchup ou de mayonnaise puis disposez les frites dessus de façon harmonieuse.Enfournez pour 30 minutes de cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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