Categories: FranceLégumesOriginePlatsRecettes

Truffade au saint-nectaire

Name: Truffade au saint-nectaire
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Truffade au saint-nectaire.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de cuisson : 3 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-800 g de saint-nectaire-1 kg de pommes de terre-250 g de crème fraîche-250 g de lardons.

Préparation de la recette :

Faire cuire les pommes de terre sans qu'elles le soient trop.Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres.Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four déposer les morceaux de fromage par-dessus puis les lardons.Mettre au four 20 à 30 minutes à température assez élevée (thermostat 7/210°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Rougets farcis à l'anchoïade et purée de courgette »

Précédent « Couscous marocain traditionnel