Recette de : Velouté ultra simple de petits pois

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de petits pois surgelés- 8 portions de vache qui rit- 40 cl de lait

Préparation de la recette :



Faire décongeler les petits pois dans de l'eau salée.Une fois les petits pois décongelés, les égoutter et les mixer avec les Vaches qui rit et le lait (ajouter selon la consistance désirée).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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