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Vin d’orange

Name: Vin d’orange
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de grand-mère !

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 50 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€€€

Ingrédients de la recette :

- 10 litres de vin blanc.
- 2 litres d'alcool à 50°.
- 2 Kg de sucre en poudre.
- 3 bâtons de vanille.
- 10 oranges amères coupées en quatre.

Préparation de la recette :

Mettre tous les ingrédients dans une bonbonne de 15 litres environ. la secouer deux fois par semaines pendant 15 jours, puis laisser reposer 2 mois. Filtrer et embouteiller.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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