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Vinaigre aromatisé aux agrumes et aux feuilles de citronnelle

Name: Vinaigre aromatisé aux agrumes et aux feuilles de citronnelle
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Vinaigre aromatisé aux agrumes et aux feuilles de citronnelle

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 bouteille) :- 1 l de vinaigre de vin blanc- 1 citron jaune- 1/2 orange- 3 ou 4 feuilles de citronnelle lavées et séchées

Préparation de la recette :

Lavez soigneusement les agrumes et prélevez leur zeste. Coupez une demie-orange en morceaux.
Mettez les zestes, les morceaux d'orange et les feuilles de citronnelle dans une bouteille. Remplissez de vinaigre.
Fermez et laissez macérer 1 moins avant de l'entamer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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