Recette de : Vinaigrette douce à la moutarde ancienne

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 grosses cuillères de moutarde ancienne- 1 petite cuillère de confiture (mirabelle, fraise, abricot... ce que vous avez sous la main) - 1 rasade de vinaigre de dattes- le double d'huile de tournesol- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :



Mettre au fond du saladier la moutarde, le sel et la confiture. Mélanger en ajoutant un peu de vinaigre afin que le mélange devienne liquide. Terminer en ajoutant l'huile.
Bien mélanger.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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