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Yaourts aux agrumes

Name: Yaourts aux agrumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de : Yaourts aux agrumes.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : eau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 4 yaourts natures,- 2 pamplemousses,- 2 oranges,- 4 cuillères à soupe de sucre semoule,- 1 cuillère à soupe de kirsch facultatif.

Préparation de la recette :

Peler les oranges à vif.
Les découper en tranches.
Couper les pamplemousses en deux.
Les évider soigneusement et peler la chair à vif.
Les découper en dés et récupérer le jus rendu.
Mélanger les yaourts avec le jus et les dés de pamplemousse.
Ajouter les oranges, le kirsch et le sucre.
Garnir 8 verrines.
On peut aussi utiliser et garnir les écorces de pamplemousse évidées.
Les réserver au frais avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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