Une recette de : Banane glacée à la stracciatella.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 2 bananes,
– 2 cuillères à soupe de cacao,
-4 cl de lait entier,
– Glace stracciatella (crème glacée aux copeaux de chocolat),
– 1 pot de vermicelle de chocolat.
Coulis de chocolat:
Verser les 2 cuillères à soupe de cacao dans un verre quelconque avec 4 cl de lait, bien mélanger .
Eplucher les bananes.
Couper chaque banane en deux.
Les quatre parties seront recoupées en fine tranches.
Montage :
Prendre 4 coupes à glaces et mettre 3 boules de glace dans chaque coupes.
Verser ensuite la moitié du coulis de chocolat préparé avec une cuillère par dessus les boules de glaces.
Eparpiller les tranches de bananes sur la glace et verser le reste du coulis de chocolat sur les morceaux de bananes.
Les vermicelles seront posés sur le dernier coulis de chocolat.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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