Batido ou bavaroise à la banane

Name: Batido ou bavaroise à la banane
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Batido ou bavaroise à la banane

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 bananes (plus ou moins, selon le goût)- épices à râper : vanille, cannelle, muscade (ou en essence, avec modération, sinon cela risque d'être amer)- 1/2 de lait 1/2 écrémé (idéalement glacé)- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (de canne de préférence)- des glaçons- des zestes de citron vert

Préparation de la recette :

Coupez les bananes en rondelles dans le mixer, ajoutez le sucre, les zestes, les épices et le lait. Mixez.
Ajoutez les glaçons (pas trop) et mixez.
Vous devez obtenir la consistance d'un milk-shake mousseux et à la fois onctueux. A boire immédiatement et glaçé!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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