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Bonbons au caramel

Name: Bonbons au caramel
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Bonbons au caramel.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-200g de crème fraiche épaisse-200g de sucre.

Préparation de la recette :

Mélanger le sucre et la crème fraîche dans une casserole et porter à légère ébullition. Remuer constamment jusqu'a ce que le mélange prenne une couleur marron.Verser sur une plaque huilée étaler avec une spatule et laisser durcir 2 min puis découper des morceaux avec une paire de ciseaux. et les poser un à un sur du papier sulfurisé pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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