Categories: DessertsFranceFruitsOrigineRecettes

Bouchées à la crème et aux fraises

Name: Bouchées à la crème et aux fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Bouchées à la crème et aux fraises

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 600 g de fraises- 1 citron- 6 feuilletés pour "bouchées à la reine"- 225 g de fromage blanc- 125 g de crème fraîche entière- 190 g de sucre

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).
Réservez 6 fraises entières pour la décoration. Coupez les autres en 2 et arrosez-les de jus de citron.
Réchauffez les feuilletés au four pendant 5 à 10 minutes.
Fouettez le fromage blanc avec la crème fraîche et le sucre. Ajoutez les fraises en morceaux.
Répartissez la préparation dans les feuilletés et décorez des fraises entières.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir