Categories: Aude (11) DessertsFranceLanguedoc RoussillonMidi PyrénéesOrigineRecettes

Brique au chocolat sans cuisson

Name: Brique au chocolat sans cuisson
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Brique au chocolat sans cuisson

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin doux

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 200 g de biscuits à la cuillère

- 150 g de chocolat noir

- 125 g de beurre

- 2 jaunes d'oeufs

- 2 cuillères à soupe d'eau.

Préparation de la recette :

Emietter les biscuits (ou passer les au robot, plus rapide) et mélanger aux jaunes d'oeufs.
Faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux dans une casserole à feux doux (ou au micro-ondes, plus rapide).
Mélanger les deux préparations et verser dans un moule à cake pas trop grand.
Laisser refroidir 1 à 2h.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Gratin de potiron aux marrons »

Précédent « Foie gras et carpaccio de cèpes