Recette Bar (c’est un poisson) avec des légumes de saison


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Bar (c’est un poisson) avec des légumes de saison

– 1 bar de 400 g environ
– 2 tomates
– 1 oignon
– 3 c. à café de crème fraiche
– Du thym au citron
– Du persil
– Sel & poivre

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Bar (c’est un poisson) avec des légumes de saison

Mettre le bar dans une feuille de papier cuisson pour en faire une papillote.
Ajouter les tomates en morceaux, l’oignon haché, le thym et le persil et rajouter la crème fraiche. Poivrer et saler.
Rabattre tous les côtés les uns sur les autres afin que les aliments soient bien enfermés dans la papillote.
Mettre au four 40min à 175°C.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.