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Carottes râpées aux oranges

Name: Carottes râpées aux oranges
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Carottes râpées aux oranges

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de carottes- 2 oranges- 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger- 1 cuillerée à soupe de miel toute fleur- sel et poivre

Préparation de la recette :

Eplucher et râper les carottes. Peler 1 orange à vif et la couper en rondelles fines et presser l'autre orange.
Dans un saladier, mélanger le jus de l'orange, la fleur d'oranger, le miel, le sel et le poivre (beaucoup).
Ajouter les carottes râpées et les rondelles d'oranges et servir bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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