Chausson normand pomme camembert

Ingrédients de la recette :

- 2 pâtes feuilletées toute prête- 1 camembert- 2 pommes granny- 1 jaune d'oeuf- 1 verre de calvados (facultatif)

Préparation de la recette :

Epluchez les pommes et coupez-les en tous petits morceaux (1/2 centimètre). Si vous souhaitez mettre du calvados, faites tremper les pommes 30 mn.
Coupez le camembert en lamelles puis en rectangles de 2 cm. Etalez 1 pâte feuilletée, répartissez dessus, en tas, les pommes et mettre le camembert sur les pommes. Superposez la deuxième pâte feuilletée sur le première. Coupez la pâte en quatre et fermez les chaussons. Mettre du jaune d'oeuf sur le dessus de la pâte.
Mettre au four sur papier sulfurisé 20/25 mn à 200°C.
Vous pouvez le servir en apéritif en faisant des minis chaussons de 3 cm environ. Succès garanti...