Recette de : Chausson normand pomme camembert
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chausson normand pomme camembert
- 2 pâtes feuilletées toute prête- 1 camembert- 2 pommes granny- 1 jaune d'oeuf- 1 verre de calvados (facultatif)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Chausson normand pomme camembert
Epluchez les pommes et coupez-les en tous petits morceaux (1/2 centimètre). Si vous souhaitez mettre du calvados, faites tremper les pommes 30 mn.
Coupez le camembert en lamelles puis en rectangles de 2 cm. Etalez 1 pâte feuilletée, répartissez dessus, en tas, les pommes et mettre le camembert sur les pommes. Superposez la deuxième pâte feuilletée sur le première. Coupez la pâte en quatre et fermez les chaussons. Mettre du jaune d'oeuf sur le dessus de la pâte.
Mettre au four sur papier sulfurisé 20/25 mn à 200°C.
Vous pouvez le servir en apéritif en faisant des minis chaussons de 3 cm environ. Succès garanti...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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