Chocolatine

Ingrédients de la recette :

- 200 g de beurre + un peu pour le moule- 2 jaunes d'oeufs- 150 g de sucre glace- 3 cuillères à soupe de cacao- 4 paquets de sablés à la noix de coco

Préparation de la recette :

Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Mélangez le beurre et le cacao et ajoutez ce mélange au précédant.
Ajoutez ensuite un paquet de sablé préalablement mixé.
Pendre un petit moule à cake le couvrir de papier sulfurisé, beurré puis le tapisser d'une couche de crème. Intercalez ensuite des couches de sablés pouis de crème en terminant par une couche de crème.
Laissez au frais 12 heures avant de démouler.