Recette Chocolatine


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Chocolatine

- 200 g de beurre + un peu pour le moule- 2 jaunes d'oeufs- 150 g de sucre glace- 3 cuillères à soupe de cacao- 4 paquets de sablés à la noix de coco

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Préparation de la recette Chocolatine


Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Mélangez le beurre et le cacao et ajoutez ce mélange au précédant.
Ajoutez ensuite un paquet de sablé préalablement mixé.
Pendre un petit moule à cake le couvrir de papier sulfurisé, beurré puis le tapisser d'une couche de crème. Intercalez ensuite des couches de sablés pouis de crème en terminant par une couche de crème.
Laissez au frais 12 heures avant de démouler.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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