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Chou chinois au thym

Name: Chou chinois au thym
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 45
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Chou chinois au thym

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 45 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 chou chinois- 500 g de pommes de terre- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe de thym- sel, poivre

Préparation de la recette :

Retirez le trognon du chou puis coupez-le en lagnières de 2 cm environ.
Epluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.
Mettez le tout dans une marmite à fond épais, ajoutez l'huile, le thym, sel, poivre et mélangez.Couvrez et faites cuire à feu doux 45 minutes environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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