Recette de : Clafoutis amandin

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de cerises- 5 g de beurre pour le platPâte :- 100 g de beurre fondu- 125 g de sucre- 125 g de poudre d'amandes- 50 g de biscotte- 150 ml de lait- 3 oeufs

Préparation de la recette :



Allumer le four à thermostat 4.
Dénoyauter les cerises. Beurrer un plat à tarte. Y déposer les cerises.
Dans un saladier, mélanger dans l'ordre : le beurre, le sucre, la poudre d'amande, les biscottes écrasées, le lait et les oeufs (en dernier).
Verser cette préparation sur les cerises. Mettre au four 40 mn environ. Se deguste tiède ou froid.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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